Description
El langostino es un crustáceo decápodo, conocido en el mundo entero por su gran comercialización y consumo. Estos ejemplares viven cerca de la costa y tienen una actividad nocturna, ya que por el día pasan el mayor tiempo posible enterrado bajo la arena. Su caparazón es semiduro y de color rosado con franjas verticales de color amorronado. Normalmente no posee precios muy elevados por lo que esta presente en muchas recetas sofisticadas.
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